[提要]近日，在威海举行的海洋食品博览会上，荣成市石岛金礼来海珍品有限公司的展位前围了不少观展的市民，该公司的淡干海参、盐渍海参和即食海参全部以野生海参为制作原料，格外吸引市民们注意。

 

威海齐鲁网10月29日讯（记者 孙坤越）近日，在威海举行的海洋食品博览会上，荣成市石岛金礼来海珍品有限公司的展位前围了不少观展的市民，该公司的淡干海参、盐渍海参和即食海参全部以野生海参为制作原料，格外吸引市民们注意。随后，威海齐鲁网记者对荣成市石岛金礼来海珍品有限公司经理孙金荣进行了一次专访。

 

采访中，经理孙金荣告诉记者，该公司的海参产品全为野生海参，主要有淡干海参、盐渍海参和即食海参，“在海洋食品博览会上，我们以成本价出售海参产品来回馈新老顾客。”

 

孙金荣告诉记者，野生海参生长周期长，生长环境为20米-60米以下的深水，依靠食用海底藻类生长，经5-8年时间才能长成个体，“时间越久营养沉积越多，滋补更具有价值。”

 

孙经理向记者介绍，石岛金礼来海珍品有限公司一直把严抓质量放在工作的首位，所有的产品均通过国家食品QS质量体系认证。为了让顾客吃的安心，从海参的捕捞到加工、销售都有主要领导亲自抓，成立16年诚信经营，品质有保证。

 

“16年来，金礼来公司采用先进技术和独特的加工工艺，将海参重要活性营养物质与药用成分完整地保留在海参体内，并且完整地保持海参形态。含粗蛋白高达55.5%,胆固醇为0,且脂肪含量较低，并且还含有钙、磷、铁、碘、镁等多种维生素。”孙经理说，科学家近期发现海参含有大量的精氨酸成分，具有很强的抗癌作用，为天然食物中含精氨酸较高的一种，是维持体正常代谢和生活不可缺少的重要氨基酸之一，因此，海参以其珍贵的营养价值被誉为海珍之冠，天然补品。

 

威海齐鲁网10月29日讯（记者 孙坤越）近日，在威海举行的海洋食品博览会上，荣成市石岛金礼来海珍品有限公司的展位前围了不少观展的市民，该公司的淡干海参、盐渍海参和即食海参全部以野生海参为制作原料，格外吸引市民们注意。随后，威海齐鲁网记者对荣成市石岛金礼来海珍品有限公司经理孙金荣进行了一次专访。    

 

采访中，经理孙金荣告诉记者，该公司的海参产品全为野生海参，主要有淡干海参、盐渍海参和即食海参，“在海洋食品博览会上，我们以成本价出售海参产品来回馈新老顾客。”

 

孙金荣告诉记者，野生海参生长周期长，生长环境为20米-60米以下的深水，依靠食用海底藻类生长，经5-8年时间才能长成个体，“时间越久营养沉积越多，滋补更具有价值。”

 

孙经理向记者介绍，石岛金礼来海珍品有限公司一直把严抓质量放在工作的首位，所有的产品均通过国家食品QS质量体系认证。为了让顾客吃的安心，从海参的捕捞到加工、销售都有主要领导亲自抓，成立16年诚信经营，品质有保证。

 

“16年来，金礼来公司采用先进技术和独特的加工工艺，将海参重要活性营养物质与药用成分完整地保留在海参体内，并且完整地保持海参形态。含粗蛋白高达55.5%，胆固醇为0，且脂肪含量较低，并且还含有钙、磷、铁、碘、镁等多种维生素。”孙经理说，科学家近期发现海参含有大量的精氨酸成分，具有很强的抗癌作用，为天然食物中含精氨酸较高的一种，是维持体正常代谢和生活不可缺少的重要氨基酸之一，因此，海参以其珍贵的营养价值被誉为海珍之冠，天然补品。